가정용 진공 씰링 - 집에서 즐기는 식품 보관의 혁신

 

안녕하세요 여러분! 

오늘은 요리와 식자재 보관을 더 편리하게 만들어 주는 가정용 진공 씰링 식품 포장 가방에 대해서 이야기해 볼까 해요. 

요즘은 집에서 요리를 즐기는 분들이 늘고 있죠. 그

래서 필요한 식자재도 많아지기 마련인데, 과연 어떻게 보관해야 더 오래 사용할 수 있을까요? 바로 진공 씰링이 답입니다. 

 

 

신선도에 따라 풍미를 잃지 않게 보관하려면 진공 씰링을 통해 공기와의 접촉을 막아줘야 해요. 신선한 식재료들을 오래 보관할 수 있어, 비용 절감에도 큰 도움이 됩니다.

 

냉동, 냉장고에서 빙결 현상을 예방하고 싶다면 진공 포장을 사용하세요.

빙결이 생기면 식품의 신선도와 맛이 떨어지기 마련인데, 진공 포장 가방을 사용하면 이를 완화시켜줘요.

 

조리된 음식도 진공 씰링 포장 가방으로 보관하면 마치 프로가 만든 것처럼 맛있게 다음날 먹을 수 있어요. 찌개나 국물 요리들도 진공 포장으로 보관하면 국물이 다른 음식에 옮겨붙지 않아 부패가 방지됩니다.

 

 

가정용 진공 씰링 식품 포장 가방의 사용 팁!

 

진공 씰링 포장 가방은 음식물 채소 훈제, 간식, 마른 약재 등 거의 모든 종류의 식품을 보관하는 데 사용할 수 있어요.

 

포장 가방은 두께와 크기에 주의하세요.

두꺼울수록 내구성이 높아져 식품 보관기간이 늘어나고, 크기는 너무 작지 않게 소량의 공간을 남겨서 가스가 새어나가지 않게 해야 합니다.

 

진공 씰링 시 냉동 보관할 건 시간을 감안해 커팅 크기를 따져야 하며, 냉장 보관할 건 신선고 유통기한을 설정해 너무 오래 두지 않게 계획을 세우는 것이 좋습니다.

진공 씰링용 포장 가방은 때론 기름기가 많은 건 생각보다 어려울 수 있어요.

이럴 때는 식품 주변에 키친 행주 등을 함께 포장해 기름을 잡아주면 좋습니다.

 

집에서 신선한 식품을 즐기고 싶을 때 가정용 진공 씰링 기계을 사용해보세요!